クリームオブライスとは?トレーニーに人気の理由とおすすめレシピ
コラムをお読みいただき、ありがとうございます。
今回は、海外のトレーニーに大人気の「クリームオブライス」を紹介します!
クリームオブライスとは
クリームオブライス(Cream of Rice)は、一言でいえば米粉です。
略して「COR」と呼ばれることもあります。
水やミルクと混ぜて、クリーム状にして食べます。
加熱して作る商品もあれば、混ぜるだけで食べられる商品もあります。
海外のトレーニーに大人気
海外では、フィジークやボディビルなどに取り組むトレーニーの間で、炭水化物をとる手段として大人気です。
チョコレートやシナモン、フルーツ入りなど、トレーニー向けの味付きの商品もたくさん売られています。
たとえば、次のような商品があります。
Feral Supplements「Creamy Rice」

The Flavor Gang「Brownie Batter」

Pride Foods「Rice 'N Grinds」

なぜトレーニーに選ばれているのか
ご存知の通り、体づくりにはたんぱく質だけでなく、糖質をとることもとても大切です。
とはいえ、毎回ご飯を炊いたり、量を量ったりするのは手間がかかります。
だからこそ、手軽にとれる糖質が好まれています。
人によっては、和菓子で糖質をとる人もいます。
その中でも、手軽さを重視する人や、よりシンプルな糖質源を求める人に選ばれているのがクリームオブライスです!
お米が原料なので、小麦に含まれるグルテンを含まないのもうれしいポイント。
プレーン(味なし)のものなら、甘くもしょっぱくもできるので、毎日食べても飽きにくいです。
ボディビルダーの食事動画
クリームオブライスは、プロボディビルダーにも愛用されています。
キーオン・ピアソン
山岸秀匡
古越桂(IFBB PRO)
おすすめレシピ 2 選
① プロテイン×バナナ
材料
- クリームオブライス:付属のスプーン 2 杯
- 水:粉の 4〜5 倍
- プロテインパウダー(好きな味):1 回分
- バナナ:1/2 本
- ピーナッツバター:お好みで
作り方
- クリームオブライスとプロテインパウダーを器に入れ、軽く混ぜる
- 水を少しずつ加えながら、よく混ぜる
- 輪切りにしたバナナをのせ、お好みでピーナッツバターをかけて完成です。
プロテインを入れると固くなりやすいので、そのときは水を少し足してください。
② きなこ×はちみつ
材料
- クリームオブライス:付属のスプーン 2 杯
- 水:粉の 4〜5 倍
- きなこ:大さじ 1
- はちみつ:お好みで
- 塩:ひとつまみ
作り方
- クリームオブライスに水を加えて、よく混ぜる
- 塩をひとつまみ入れて混ぜる
- きなこをかけ、はちみつをたらして完成です。
YOLOY のクリームオブライス
YOLOY では、国産米 100% のクリームオブライス プレーン 1kg を販売しています。
加熱は不要で、水と混ぜるだけで食べられます。
特にこだわったのは、溶けやすさです。
「すぐ混ざる」「ダマになりにくい」ことを追求しました。
計量用の 30cc スプーンも付いています。
気になった方は、ぜひ一度試してみてください!

